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Agriculture
C’est l’activité dominante de la commune et plus particulièrement l’élevage bovin des races limousine et charolaise élevé à l’herbe. La viande limousine produite localement est destinée : pour les bêtes engraissées au marché français, les broutards partant eux à l’exportation ( en général vers l’Italie ).
Broutards : Certains éleveurs produisent des animaux maigres destinés uniquement à la boucherie. Les mâles, appelés broutards, âgés de 7 à 9 mois partiront pour l’Italie où ils seront d’abord engraissés en stabulation puis destinés à la consommation lorsqu’ils atteindront entre 2 et 3 ans. Les femelles, partent en Espagne à des fins similaires.
L’engraissement : D’autres éleveurs engraissent leurs animaux dans leur ferme afin de les livrer à la consommation dans la région. La production traditionnelle des veaux de lait est aussi destinée au local.
